[곰마을농장]다슬기 효능 알고보니 '물속의 웅담'이라네요.

오늘 포털 사이트 인기 검색어로 다슬기의 효능이 올라왔네요.

​다슬기의효능을 자세히 보니 '물속의 웅담'이라는 말이 과장이 아닌 듯합니다.

이곳 강원도 계곡 주변의 양양 체험농장 남대천 냇가에도

다슬기가 많이 있는데요.

 

아이들과 함께하는 물고기잡기체험, 다슬기잡기체험에 아주 좋은 즐길거리입니다.

대부분 아이들이 체험하거나 살펴보고 살려주는게 많습니다. 

 

하지만 큰 다슬기들은 음식용으로 드셔도 건강에 좋을듯 합니다.

농장에서는 가끔 다슬기 된장국을 끓여서 먹는데

맛이 괜찮습니다.​

 

다슬기는 지역에 따라 부르는 이름이 다르더라구요.

올갱이, 고디 등으로 불려지고 있습니다.

다슬기는 민물에서 서식하며 아침, 저녁으로 많이 나와서 돌에 붙어 있습니다.​

다슬기 요리 종류를 보니 꾀 많네요.​

다슬기해장국, 다슬기국,다슬기회무침,다슬기무침,등

많은 음식을 만들 수 있습니다. 

 

다슬기는 보통 해감하여 끓여 먹는것도 있지만 엑기스로도 만들어서 드시면 좋다고 합니다.​

​다슬기의효능을 살펴보면

눈의 충혈, 통증으로 다스리고 신장에 작용하며 대소변을 잘 나오게 한답니다.

저지방, 고단백질 음식이라 다이어트에도 좋다는 의미입니다.

또한 다슬기의효능은 아미노산이 풍부하여 간의 기능 회복을 도우며

숙취해소를 돕는다고 합니다.

​다슬기를 삶아서 내용물을 꺼내보면 푸른 빛이 도는 것을 볼 수 있는데

이게 영양분 집합체 인 듯 합니다.​

이곳에 오셔서 다슬기도 잡으시고 조금은 음식을 만들어드시면

좋을것 같습니다.​

 

이 정보는 강원도 양양 곰마을계곡 자락 남대천 주변

복숭아과수원 속 펜션 민박 에서

제공합니다.​

올 여름엔 바다가 가까운 계곡에서 아이들을 위한 시골체험 ​여행지로 추천해드립니다.

​농장 홈피에 들어가셔서 더 많은 강원도 여행 정보를 얻으시고 행복하세요.^^